Há mais de cinquenta anos, entre as montanhas de Minas Gerais, começou uma história feita de tempo, hospitalidade e ofício. É essa história que a gente segue contando, todo dia, do mesmo jeito.
De Hamilton e Dona Zica a Rodrigo Torres: três gerações contadas por quem vive a fazenda.
Algumas histórias não começam com uma empresa. Começam com uma família.
A nossa começou em Raul Soares, na Zona da Mata de Minas Gerais, onde Hamilton Torres e Dona Zica construíram uma vida guiada pelo trabalho, pela simplicidade e pelo profundo respeito à terra. Em uma casa sempre cheia, criaram dezessete filhos sob os valores que moldaram gerações: honestidade, união, responsabilidade e o compromisso de fazer bem-feito tudo aquilo que estava em suas mãos.
Naquele tempo, a vida acontecia ao redor do fogão a lenha, da lavoura, da horta e dos animais. Dona Zica era o centro da casa, conduzindo o cotidiano com dedicação, acolhimento e uma força silenciosa que sustentava a família. Hamilton, atento às transformações que surgiam no campo, enxergou na suinocultura uma oportunidade de ampliar os horizontes sem jamais abandonar suas raízes.
Foi assim que nasceu uma pequena criação de suínos. Sem grandes estruturas, mas com muito trabalho, disciplina e perseverança, iniciou-se uma trajetória que atravessaria gerações.
Anos depois, os filhos Leoci Torres e Cézar Torres assumiram a condução da propriedade. Coube a eles transformar a experiência herdada em um projeto sólido, incorporando novas tecnologias, aprimorando os processos produtivos e preparando a fazenda para um novo ciclo de crescimento, sempre preservando os princípios deixados pelos pais.
Foi nesse ambiente que Rodrigo Torres, filho de Leoci, cresceu. Desde cedo compreendeu que o verdadeiro legado de uma família não está apenas no que ela constrói, mas na maneira como escolhe construir. Ao assumir a gestão da fazenda, deu continuidade a essa história, unindo tradição, inovação e o compromisso permanente com a qualidade, o bem-estar animal e a produção responsável.
Hoje, mais do que uma propriedade rural, a fazenda representa o encontro entre passado e futuro. Cada decisão carrega a experiência de quem veio antes. Cada conquista reafirma um compromisso iniciado há décadas, quando Hamilton e Dona Zica acreditaram que o trabalho feito com honestidade seria capaz de atravessar o tempo.
É essa herança que seguimos cultivando todos os dias: uma história enraizada em Minas Gerais, construída por pessoas e conduzida pelo propósito de honrar o passado enquanto preparamos o futuro.
Em Raul Soares, criam dezessete filhos e dão início a uma pequena criação de suínos.
Assumem a propriedade, incorporam novas tecnologias e preparam a fazenda para crescer.
Filho de Leoci, conduz a gestão unindo tradição, inovação, bem-estar animal e produção responsável.
Retratos da família, da granja e das pessoas que fizeram, e ainda fazem, esta história.
A mesma terra, há três gerações.
A terra da Fazenda Memória não é cenário — é matéria-prima. É dela que vem o pasto, a lavoura, a sombra dos mangueirais, a água que alimenta os bebedouros, o clima que faz o animal crescer no ritmo certo.
Cuidar dela é a primeira etapa de tudo. Antes do animal, antes do corte, antes da embalagem que chega à sua casa — vem a terra. E vem o respeito ao tempo que ela pede.
Agora que você conhece de onde a Fazenda Memória vem, veja como esse cuidado se traduz no dia a dia — no bem-estar do animal, na rastreabilidade, no padrão do corte que chega até você.
